课程内容:
—/招生对象追求新职业高收入人员、幼儿园保健医、学校校医、医疗机构及社区卫生站的医护人员、健身中心教练、食品企业的营养从业人员、食品检测监督人员、企事业单位的医务室、公共餐厅、食堂、酒店工作人员、大专院校的学生、养老院、家政护理、保健品营销人员、关心自己及家人健康、长寿人员、热爱公共营养产业的企业家、企业经理人及有志从事公共营养咨询,指导、评价、管理、宣传的人员等。二、申报条件一一公共营养师四级(具备以下条件之一者)(1)在本职业连续工作1年以上。(2)具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。(3)经本职业四级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 ——公共营养师三级〈具备以下条仵之一者)(1)在本职业连续工作6年以上。(2)取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。(3)取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。〈4)具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书。〈5)具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书,连续从事本职业工作1年以上。{6〉具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书,经本职业三级正规培训达规定标淮学时数】取得结业证书。三,培训内容与方法(一)教材〈1)采用教材: 《公共营养师》 (中国劳动和社会保障出版社)、《营养与食甜卫生学》;(2)参考教材: 《中国营养百科全书》,《食物成分表》,《中国居民膳食指南》、《实用营养学》等。(二)基础知识基础营养学,临床营养学、中医基础理论。中药基础理论、食品卫生、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、社区营养、运动营养等。(王)技能知识人体组成及营养状况评价方法、中国居民膳食营养素参考摄入量、亚健康人群的营养、饮食预防常见慢性病、食物营养评价、营养食谱制作、常见疾病营养咨询、指导技巧与方法、中医滋补膳的制作与应用等内容。(四)实际操作医院营养科室实习.社区实习,餐厅实习、俱乐部实习等模式强化培训。培训教学采用理论(45%)与实践(55%)相结合、集中面授和自学(或远程培训)相结合的方法,中级公共营养师200学时,高级公共营养师220学时。四、师资配备德耀职业培训产业拥有跨省际、强大的专家队伍、师资力量雄厚,有国家、各省医学、食品院校营养学教授、各省(市)大医院的主任及副主任以上医师〈并具有高级公共营养师资格的医学营养学专家)等授课讲师200余名,他们在相关专业领域的学术理论和实践均有很深的造诣。五、报名贵!、培训费:按当地学校标准;2、劳动局认证费:公共营养师300元,高级公共营养师400元;3、资料费:100元; 一次交费,循环学习。六、报名方法报名者须提供学历证书原件,随交学历证书A4复印件和身份证A4复印件各2份,4张小二寸彩色照片,2张一寸彩色照片。七、报名地址及电话石家庄市中山西路152号(市内乘坐1、6路车人民商场站下车路南即到)